Ingredientes:
1 kg. de batatas
1 colher de sobremesa de páprica picante
4 dentes de alho espremidos
Galinhos de alecrim
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
1/2 xícara de chá de azeite
Preparo:
Lave bem a casca das batatas, corte ao meio e adicione os outros ingredientes e leve apara assar em forno médio até dourar.
Sirva com carnes