Strudel de maçã e nozes

Ingredientes:

1 massa folhada Arosa semi laminada
4 maçãs picadas
suco de um limão
raspas de limão
1 colher de sopa rasa de canela em pó
100 grs. de nozes picadas
4 colheres de sopa de farinha de rosca
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 gema de ovo com duas colheres de sopa de óleo para pincelar

Preparo:
Picar as maçãs, as nozes e misturar os outros ingredientes, reserve.
Abra a massa folhada com um rolo, pincele manteiga derretida e depois
coloque o recheio e faça um rocambole, pincele gema de ovo  e o óleo
e leve para assar em forno médio, até dourar.

Sangria com vinho branco e frutas

Ingredientes:

1 garrafa de  vinho branco seco
1 litro e meio de soda limonada
1 caixa de morangos picados
1 maçã picada
uva sem semente a gosto.

Preparo:
Misture todos os ingredientes e leva a geladeira.
O sabor de álcool fica bem leve

Obs: pode ser feito com vinho tinto e também acrescentar as frutas que mais gostar.