domingo, 21 de julho de 2013

FLÃ DE CÔCO COM CADA DE FRUTAS VERMELHAS




Ingredientes do Flã:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de côco
1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
dissolvida conforme a embalagem

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque numa forma untada com óleo
e leve a geladeira para gelar e firmar.

Calda de frutas vermelhas

2 embalagens de frutas vermelhas congeladas (Mirtilo e Framboesa ou morangos e amoras) comprei no Pão de Açúcar
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de vinho branco seco
1 pau de canela

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar, por aproximadamente 20 minutos. Depois leve a geladeira para esfriar, sirva sobre o flã.