Ingredientes:
2 kgs de coxinha da asa de frango
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de mostarda
1/2 xícara de chá de shoyu
1/2 litro de vinho branco seco
1 colher de sopa rasa de páprica picante
pimenta a gosto
sal a gosto (não abuse pois o shoyu já tem sal)
1 folha de louro
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
Preparo:
Num recipiente misture todos os ingredientes e deixe as coxinhas de molho no tempero de um dia para o outro.
Asse em forno médio até dourar.
Caso fique com muito caldo retire o excesso para corar as coxinhas.
