ingredientes da massa:
4 ovos (grande)
3 cenouras(médias descascadas e cortadas em rodelas
1 xícara de chá de óleo de milho ou canola
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de maizena
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo da massa:
bater os ovos, o óleo e as cenouras no liquidificador.
Numa tigela peneire as farinhas, o açúcar e o fermento,
em seguida adicione a parte liquida e mexa com um fuê.
Leve para assar em forno médio até dourar.
Calda ingredientes:
1 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar
Depois de assado o bolo desenforme e derrame a calda por cima.
