Bolinho de carne
Ingredientes:
1 kg. de patinho moído
1 cebola média ralada
2 dentes de alho picadinhos
sal, orégano, pimenta e salsinha picadinha a gosto
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de "farinha" de aveia, ou aveia em flocos "fino".
Preparo:
Mistute todos os ingredientes com as mãos, até ficar uma massa fácil de enrolar.
Caso precise de um pouco mais de farinha de aveia, é só colocar, a aveia
serve para dar liga a massa. A massa não pode ficar muito dura, a massa deve ficar f
Faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
Segue foto dos bolinhos
Ingredientes:
1 kg. de patinho moído
1 cebola média ralada
2 dentes de alho picadinhos
sal, orégano, pimenta e salsinha picadinha a gosto
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de "farinha" de aveia, ou aveia em flocos "fino".
Preparo:
Mistute todos os ingredientes com as mãos, até ficar uma massa fácil de enrolar.
Caso precise de um pouco mais de farinha de aveia, é só colocar, a aveia
serve para dar liga a massa. A massa não pode ficar muito dura, a massa deve ficar f
Faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
Segue foto dos bolinhos